ガッテン!

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ガッテン【レアマッシュルームフライの作り方!うまみたっぷり】

2020年12月2日に放送されたマッシュルームフライでの作り方が紹介されました! 教えてくれたのは、92歳の高橋久一さん。 高橋さんは東京で初めて1964年のオリンピックの頃にマッシュルームを大量に作り始めたとのこと。 栽...
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ガッテン【魚肉ソーセージとにんじん・たまねぎのポトフの作り方!髙良康之さんのレシピ】

2020年10月28日のガッテン!で魚肉ソーセージのレシピが放送されました。 髙良康之シェフの魚肉ソーセージのトマト煮込みカスレ風のレシピをもとに作った お年寄りにも食べやすいポトフのレシピが紹介されました。 魚肉ソーセージと...
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ガッテン【魚肉ソーセージのトマト煮込みカスレ風の作り方!髙良康之さんのレシピ】

2020年10月28日に放送されたガッテン!で魚肉ソーセージのレシピについて紹介されました! 教えてくれたのは髙良康之シェフです。 魚肉ソーセージのトマト煮込みカスレ風のレシピ 魚肉ソーセージのトマト煮込みカスレ風の材料 サラダ...
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ガッテン【玉ねぎを10秒で内と外を分ける方法!アボカド式分解法のやり方!】

2020年10月21日に放送されたガッテンで玉ねぎについてが紹介されました! 玉ねぎの分解のやり方! 番組では一瞬にしてパッと分解するやり方が紹介されました! 教えてくれたのは、東京台東区にある野菜専門の和食店のご主人、河原 潤治...
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ごごナマ【ポップコーンシュリンプの作り方!富永暖さんのレシピ】

2020年10月16日に放送されたごごナマ「おいしい金曜日」でエビレシピが紹介されました。 教えてくれたのは京都市中京区にある「アナザーシー」のオーナーシェフ富永暖(とみながだん)さんです。 ポップコーンシュリンプのレシピ ポップ...
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ガッテン【フレンチパン粉の作り方!お手軽絶品メニュー】

2020年10月14日に放送されたガッテンでパン粉レシピについて紹介されました。 ガッテンの料理班長、石川範子さんが7歳の双子のお子さんと一緒にパン粉料理の実験をしたなかで、出来たレシピです。 フレンチパン粉のレシピ フレンチパン...
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ガッテン【甘い梨の見分け方のポイントはコルク!美味しい切り方も】

2020年9月23日に放送されたガッテンで梨を美味しく食べる方法が紹介されました。 梨を美味しく食べる方法! 甘い梨の見分け方! 梨農家さんが秒で見分ける神ワザは「透けて見える電気がつく」梨を収穫すること。 一般の人はとても見分...
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ガッテン【冷製ぷるっぷるぜんざいの作り方!高由貴子さんのレシピ】

2020年9月2日に放送されたガッテンでぜんざいの作り方が紹介されました。 教えてくれたのは和菓子ライターの高由貴子さんです。 冷製ぷるっぷるぜんざいのレシピ 冷製ぷるっぷるぜんざいの材料 小豆 適量 砂糖 適量 ...
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ガッテン【ガッテン流あんこの作り方!超時短でカロリー3割減のレシピ】

2020年9月2日に放送されたガッテンで超時短手作りあんこの作り方が紹介されました。 便秘改善効果がある小豆、たくさん摂りたいですね。 でも、あずきをあんこにすると作るのも面倒だし、糖分が気になります。 番組では糖分カット...
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ガッテン【ガッテン流ホットタオルの作り方!目を温める方法!】

2020年7月22日放送のガッテンでドライアイについて放送されました! 番組ではドライアイの元凶になるタピオカサインについて解説があり タピオカが出来る原因のまぶたに詰まった油を溶かすための「ガッテン流ホットタオル」の作...
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