土曜はナニする【鶏と野菜のかにかま鍋の作り方!ひろのさおりさんのレシピ】

土曜はナニする
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2020年12月5日に放送された土曜はナニするの予約の取れない10分ティーチャーで極上鍋レシピが紹介されました!

教えてくれたのはひろのさおりさんです。

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鶏と野菜のかにかま鍋のレシピ

鶏と野菜のかにかま鍋の材料(1人前)

もやし 1/4袋

キャベツ 2枚

かにかま 50g

卵 1個

鶏もも肉 1/2枚

水 400ml

鶏ガラスープの素 大さじ1/2

しょうゆ 大さじ1/2

片栗粉 大さじ1

鶏と野菜のかにかま鍋の作り方

①キャベツはざく切り

②鶏肉を一口大に切ります

③水、鶏ガラスープ、しょうゆを入れて、スープが冷たい状態の時に片栗粉を入れます

※ダマになるのを防ぎます

④煮立ったら具材を入れ、さいたカニカマをのせます

⑤フタをして弱火で5分煮込み、仕上げに溶き卵を流し入れたら完成です。

 

シメは雑炊

このままでも美味しいのですが、追加で卵を溶かし入れてもかに玉雑炊になって美味しい!

まとめ

土曜はナニするで紹介された極上鍋レシピについてまとめました。

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