相葉マナブ【フライドごぼうの作り方】ごぼうレシピ

相葉マナブ
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2020年11月22日に放送された相葉マナブでごぼうレシピが紹介されました!

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フライドごぼうのレシピ

フライドごぼうの材料

ごぼう

おろしにんにく

さとう

コショウ

しょうゆ

片栗粉

フライドごぼうの作り方

①ごぼうは皮をむきません、アルミホイルを丸めてこするだけ!

※皮をむきすぎると風味が損なわれます

②ごぼうを5cm幅に切って縦に3等分にスティック状に切ります

③ごぼうに、おろしにんにく、さとう、コショウ、醤油を加えて混ぜます。

④片栗粉をしっかりつけたら約3分揚げます。

⑤揚がったらバットにあげて油を切ります。

 

にんにくの味がきいてて

おつまみにももってこい!

まとめ

相葉マナブで紹介されたごぼうレシピについてまとめました。

フライドごぼう、おいしそうでした。

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