２０２０年１１月２１日に放送されたメレンゲの気持ちでの作り方が紹介されました。
教えてくれたのはきのこマニア芸人・各駅マッシュの坂井きのこさんです。
えのきミートスパのレシピ
カロリーオフで美肌効果もあるそうです。
1人前３０５円
えのきミートスパの材料
えのきたけ
オリーブオイル
にんにく
バジル
ミートソース
えのきミートスパの作り方
①エノキを半分に切ってほぐしながら耐熱容器に入れて、上からオリーブオイルをかけます。
※オリーブオイルをかけると香りがパスタに近づく
②ラップをして電子レンジで2分半加熱します。
③おろしにんにく入れて混ぜてお皿に盛りつけます。
④ミートソースをかけたら完成
パスタみたいにくるくる巻けて本当に麵みたい？！
えのきのグアニル酸で美肌効果も期待できるそうです。
まとめ
メレンゲの気持で紹介されたきのこレシピについてまとめました！
えのきは時間がたつと黄色くなるので、白いものを選んだ方が良いとのこと。
坂井きのこさんのキノコに対する知識が深いです。
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