2020年11月7日に放送されたサタデープラス予約の取れない10分ティーチャーで悪魔的ウマさバズレシピが紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
なめこのサンラータンスープのレシピ
なめこのサンラータンスープの材料(1人分)
うま味調味料(半ねり) 小さじ11/3
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ1
ごま油小さじ1
水 250cc
卵1個
なめこ 80g
酢 小さじ2
ラー油 適量
ネギ 適量
黒こしょう 適量
なめこのサンラータンスープの作り方
①鍋に水、うま味調味料、しょうゆ、酒、ごま油を入れて沸騰させます。
②なめこを加えてとろみをつけます。
③スープが沸いたら溶き卵とネギを加えます。
④器に酢をいれてから盛り付けて、ラー油を加えたら完成です。
まとめ
土曜はナニするで紹介されたバズレシピについてまとめました。
超簡単に本格的なスープができちゃいましたね。
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