２０２０年１０月３０日に放送されたヒルナンデスでキャンプ料理の作り方が紹介されました！
メスティンを使います！
キノコとトマトの炊き込みご飯のレシピ
キノコとトマトの炊き込みご飯の材料
米
きのこ（しめじ、まいたけ）
ナス
ミニトマト
バター １０ｇ
めんつゆ 大さじ１
キノコとトマトの炊き込みご飯の作り方
①メスティンに洗った米と水を入れて浸しておきます
②きのこ類は石づきをとって食べやすい大きさに分ける
③ナスは一口大に切り、ミニトマトはヘタをとっておきます。
④浸しておいた米にバター１０ｇとめんつゆ大さじ１を加えて混ぜます。
⑤その上にきのこ、ナス、トマトを並べます
⑥メスティンのフタをしめたら、最初は強火、沸騰したら弱火にして１５分ほど炊きます。
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたキャンプ料理の作り方についてまとめました。
薄味だから野菜のうま味が出ているし、メスティンで作っているのでおこげができておいしそうでした。
キャンプで作ってみたいですね。
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