ZIP【そうめんみたらし団子の作り方！神宮寺勇太さん】解決King＆Prince

２０２０年１０月１９日のZIP「解決！King＆Prince」のコーナーで神宮寺勇太さんが料理に挑戦しました。

どうしても余っちゃう食材を絶品料理に解決！してくれましたよ！

そうめんみたらし団子のレシピ

そうめん　２束

片栗粉　大さじ３

【たれ】

水　１００ml

しょうゆ　大さじ１

砂糖　大さじ４

片栗粉　小さじ２

①２束のゆでたそうめんを水でしめます。

①そうめんをジッパー袋にいれ、片栗粉を加えてこねます。

②浮き上がるまで熱湯でゆでます

③タレを作ります。

水、しょうゆ、さとう、片栗粉を入れてとろみをだします。

④そうめん団子にタレをかけたら完成です。

※このそうめん団子、トースターで焦げ目をつけたらお店の味になるそうです。

※片栗粉の代わりにホットケーキミックスを加えて揚げたらサーターアンダーギーみたいなドーナツになるとのこと。

ZIPで紹介された、余っちゃう食材を絶品料理に解決についてまとめました！

茹でたそうめんを潰してスイーツに変身しました。

もちもちで美味しそうでした。