ZIP【そうめんみたらし団子の作り方!神宮寺勇太さん】解決King&Prince

料理 ZIP
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2020年10月19日のZIP「解決!King&Prince」のコーナーで神宮寺勇太さんが料理に挑戦しました。

どうしても余っちゃう食材を絶品料理に解決!してくれましたよ!

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そうめんみたらし団子のレシピ

そうめんみたらし団子の材料

そうめん 2束

片栗粉 大さじ3

【たれ】

水 100ml

しょうゆ 大さじ1

砂糖 大さじ4

片栗粉 小さじ2

そうめんみたらし団子の作り方

①2束のゆでたそうめんを水でしめます。

①そうめんをジッパー袋にいれ、片栗粉を加えてこねます。

②浮き上がるまで熱湯でゆでます

③タレを作ります。

水、しょうゆ、さとう、片栗粉を入れてとろみをだします。

④そうめん団子にタレをかけたら完成です。

 

※このそうめん団子、トースターで焦げ目をつけたらお店の味になるそうです。

 

※片栗粉の代わりにホットケーキミックスを加えて揚げたらサーターアンダーギーみたいなドーナツになるとのこと。

まとめ

ZIPで紹介された、余っちゃう食材を絶品料理に解決についてまとめました!

茹でたそうめんを潰してスイーツに変身しました。

もちもちで美味しそうでした。

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