相葉マナブ【パンカツの作り方!T-1グランプリ】

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2020年9月27日に放送された相葉マナブで「T-1グランプリ」が紹介されました。

視聴者の方から寄せられたトーストのレシピを

トーストが好きなDAIGOさんとともに試食して優勝を決定します。

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パンカツのレシピ

パンカツは投稿者島田さんがおじいちゃんに教えてもらったレシピです。

戦後、八王子の屋台で売られていて、屋台でパンカツを作っていた人に島田さんのおじいちゃんが直接作り方を教えてもらったそうです。

 

パンカツの材料

食パン

パン粉

サラダ油

中濃ソース

 

パンカツの作り方

①パンに溶き卵を付けて全体にパン粉を付けます。

②フライパンで揚げ焼きします。

③両面に焼色がついたら中濃ソースをかけて完成です。

 

 

まとめ

相葉マナブで紹介されたパンカツの作り方についてまとめました!

カリカリ食感のソース味でおやつ感覚で食べられるトーストなんだとか。

第一回T-1グランプリの優勝はこのパンカツになりました。

 

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