ヒルナンデス【とろろ汁ご飯の作り方！浜名ランチさんのレシピ】

２０２０年９月２４日のヒルナンデスでサイコロレストランが放送されました！

今回のさいの目は３！

予算３００円で食欲の秋！ご飯がすすむ料理を作ります。

ハルカラの浜名ランチさんが作ります。

とろろ汁ご飯のレシピ

とろろ汁ご飯の材料

とろろ汁ご飯の作り方

①大和芋の皮をピーラーでむき、おろし金でおろします。

②鍋に水を入れて、みそを入れ味噌汁を作ります。

③おろした大和芋に味噌汁を加えて混ぜます。

④しっかり混ぜて海苔をのせたら完成！

浜名ランチさん、続けてもう１品作りました。

豚肉の味噌ダレの作り方

①豚しゃぶ用肉１７０ｇ、塩少々、こしょう少々、酒大さじ１、しょうがチューブ大さじ１を加えて１０分置いて味を染み込ませる

②ごま油大さじ１をフライパンにひき、肉を焼き、焼肉のたれ大さじ２とみそ小さじ１を加え炒め合わせます。

ご飯のお供にピッタリ！

浜名さんの合計金額は１人分２２４円でした。

まとめ

ヒルナンデスで紹介された浜名ランチさんの料理のレシピについてまとめました！

豚肉の味噌だれが食が進みそうですね。

簡単に安くできるので作って見ようと思います。