2020年9月20日に放送された相葉マナブで千葉県市川市の梨を使った料理が紹介されました!
梨のすりおろしで作った万能だれで、梨豚丼を作ります。
梨の万能だれで梨豚丼のレシピ
梨の万能だれで梨豚丼の材料(2人分)
豚バラ肉 150g
梨の万能だれ 200g
梨 1/4個
こしょう 適量
ご飯 2杯分
青ねぎ 適量
紅生姜 お好み

相葉マナブ【梨の万能だれの作り方】旬の産地ごはん
2020年9月20日に放送された相葉マナブで千葉県市川市の梨を使った料理が紹介されました!
梨を使った万能だれのレシピです!
梨の万能だれのレシピ
梨の万能だれの材料
梨のすりおろし 1個
醤油 大さじ4
砂糖 大さ...
梨の万能だれで梨豚丼の作り方
①密封袋に豚バラ肉、梨の万能だれ、梨を入れます。
②均一になるまで揉み込む
③味が染み込むまで10分漬け込みます。
④フライパンで中火で炒めます。
⑤こしょうで味付けします。
⑥ご飯の上にのせます。
⑦青ねぎと紅生姜をのせたら完成です!
まとめ
相葉マナブで紹介された梨料理についてまとめました。
梨豚丼、梨の万能だれと梨も入っているので、甘辛い味なのかな?
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