教えてもらう前と後で牛乳そうめんの作り方を紹介!村田明彦さんのレシピ

そうめん 教えてもらう前と後

 

2020年6月9日放送の教えてもらう前と後で牛乳そうめんの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは割烹「鈴なり」の店主・村田明彦さん。さんです

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牛乳そうめんのレシピ

牛乳そうめんの材料

そうめん

鶏ガラスープのもと

たまご

ねぎ

牛乳

牛乳そうめんの作り方

1)牛乳200ccを鍋に入れ沸かし、お湯300ccを注ぎ鶏ガラスープを入れます。
2)沸騰したところで、そうめんを半分におってゆで間を短縮します。

そうめんには塩がついているので、味付けしなくてOK
3)1分半ほどそうめんを茹でたら溶き卵を流して出来上がり。

4分で完成です!

 

朝ごはんにピッタリですね。

そのまま食べても美味しいし

ラー油をかけると中華風

オリーブオイルをかけるとイタリアンに変身するそうです。

まとめ

「教えてもらう前と後」で紹介された牛乳そうめんについてまとめました!

 

たった4分で、美味しそうな牛乳そうめんが出来上がりました。

朝ごはんにもいいけど、野菜もプラスしてお昼ごはんにしてもいいかもです。

 

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