２０２０年９月１３日に放送されたシューイチのまじっすかのコーナーで今が旬のぶどうについて紹介されました！
旬のスイーツを学ぶ、フルーツマイスターの第二弾です！
余ったブドウのアレンジレシピ
ブドウのマリネのレシピ
ブドウのマリネの材料
ブドウ 数粒
タコ 刺身用 ５０～１００ｇ
赤玉ねぎ 小１玉
塩、コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ１
白ワインビネガー 大さじ１
ブドウのマリネの作り方
①ドレッシングを作ります。
ブドウを４つにカットしボウルに移し、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩コショウを加え味を整えます。
②赤玉ねぎ（薄く）とタコをスライスします。
③玉ねぎとタコをドレッシングのボウルに移して混ぜます。
④皿に盛り付けて、新たにカットしたブドウをのせたら完成です。
余ったブドウを利用したブドウのマリネ！
ドレッシングにブドウの爽やかさと甘みがきいている。
ブドウのスムージーのレシピ
ブドウのスムージーの材料
ブドウ 種無し ２００ｇ
ヨーグルト 大さじ２
はちみつ 小さじ１
牛乳 ７５ml
氷 ４５ｇ
ブドウのスムージーの作り方
材料を入れてミキサーをかけるだけ
ポイントはブドウを皮ごと入れること！
皮の栄養をまるごと摂取できて酸味が味のポイントになる！
まとめ
シューイチのまじすかで紹介されたブドウのマリネの作り方についてまとめました。
ブドウの皮には栄養があるんですね♪
スムージーにするとまるごと摂れていいですね。
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