土曜はナニするで大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュの作り方!Atsushiさん

ごごナマ
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2020年9月1日2に放送された土曜はナニするでやせてキレイになる野菜スープの作り方が紹介されました!

教えてくれたのは野菜ソムリエプロのAtsushiさん

傷んだ髪をリセット、美髪スープです。

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大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュのレシピ

大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュの材料(2人分)

大豆水煮 100g
いんげん 15本
カシューナッツ 20粒
顆粒コンソメの素、カレー粉、酒 各大さじ1
マッシュルーム 10個
チリパウダー 少量
粉チーズ 大さじ2
チューブにんにく 小さじ2
豆乳 300ml
水 100ml

 

大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュの作り方

①いんげんを斜めに薄くカット

※いんげんは必須アミノ酸9種類が全部入っています

②マッシュルームを薄くカット

※低カロリーなのでgたくさん食べてもOK

③いんげんとマッシュルームを水と一緒にお鍋に入れます。

④カシューナッツを刻んでお鍋に入れます

※亜鉛が多く含まれていて、髪の主成分となるケラチンの生成を促進します

⑤大豆、豆乳をお鍋へ

※タンパク質を多く含んでいるので、薄毛、抜け毛の予防に効果的

⑥スープに味付け

コンソメスープ、お酒、チューブにんにく、粉チーズ、チリパウダーを入れます。

⑦カレー粉を入れて、ひと煮立ちすれば完成です

※カレー粉は抗酸化成分がすごい!

日焼けによってダメージを受けた肌も髪もすべて回復してくれる

まとめ

土曜はナニするで紹介された、やせてキレイになる野菜スープの作り方についてまとめました。

髪がキレイになる大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ

カレー味なので食がすすみそうです。

大豆も入っているので腹持ちも良さそうですね。

 

 

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