相葉マナブ【栃尾のあぶらげピザの作り方】ご当地名産品ごはんアレンジ料理

イタリアン 相葉マナブ
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2020年9月6日放送の相葉マナブでご当地名産品ごはん』絶品アレンジ料理が紹介されました。

新潟県「栃尾のあぶらげ」を使います。

栃尾地区では油揚げのことを「あぶらげ」というそうです。

 

大きさ長さ20cm.幅6cm、厚さ3cmととっても大きいです!

このあぶらげを今回はピザにします。

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栃尾のあぶらげピザのレシピ

 

栃尾のあぶらげピザの材料

栃尾のあぶらげ

ピザソース

ベーコン

スライスチーズ

栃尾のあぶらげピザの作り方

①あぶらげに水平に切り込みを入れます

②半分にピザソースを塗ります

③ベーコンとスライスチーズを乗せてあぶらげではさみトースターで焼きます

 

あぶらげがふわふわ

クレープみたいにして売れば流行るかもとのことw

まとめ

相葉マナブで紹介されたアレンジ料理についてまとめました!

栃尾のあぶらげ、大きいのでまるでパンみたいですね。

ふわふわで美味しそうでした。

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