２０２０年９月６日放送のシューイチで第2回おもてなしキャンプ王決定戦骨付き肉が放送されました。
初代チャンピオンのバイキング西村さんとヒロシさんが、岡田結実さんをおもてなしします！
バッファローウイングのレシピ
バッファローウイングは手羽元をピリ辛風に味付けしたもの
スポーツ観戦しながらつまむ料理！
バッファローウイングの材料
手羽元
トマトケチャップ
タバスコ
カイエンペッパー
すりおろしにんにく
はちみつ
こしょう
特製クリームチーズソース
バッファローウイングの作り方
①チリソースを作ります。
荒目に刻んだタマネギをたっぷりのバターで炒めます
②そこへトマトケチャップ、タバスコ、カイエンペッパー、すりおろしにんにく、はちみつ、こしょうで味付けし煮立たせます。
③手羽元を５分素揚げします
④特製クリームチーズソースをかけたらバッファローウイングの完成です！
切る作業は１回だけ
外なので揚げ物も油ハネが気にならないですね。
酸味やクリームチーズの甘みがあるそうです。
まとめ
シューイチで紹介されたバイキング西村さんのキャンプ料理についてまとめました！
かぶりついて食べるのがワイルドですね。
切るのは玉ねぎだけなので、調理は楽そうでした！
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