ヒルナンデス【タコのさっぱりマリネの作り方!加藤ナナさんのレシピ】

料理 ヒルナンデス
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2020年9月3日に放送されたヒルナンデスでタコのさっぱりマリネの作り方が紹介されました。

教えてくれたのは加藤ナナさんです。

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タコのさっぱりマリネのレシピ

 

タコのさっぱりマリネの材料

おくら 6本

ミニトマト 6個

オリーブ・オイル大さじ1

塩 少々

ブラックペッパー 少々

レモン汁 1/2個

ゆでタコ 1パック 80g

タコのさっぱりマリネの作り方

①オクラを塩ずりして下処理してからゆでます。

※産毛が取れる、色が綺麗にしあがる。

②ミニトマトに熱湯をかけて湯剥きします。

③ブラックペッパーにレモン汁をかけて薄切りにしたたこを加えたらタコのさっぱりマリネの完成です!

レモネードのレシピ

レモネードの材料(3人前)

お湯 100ml

砂糖 60g

レモン汁 1/2個

炭酸水 300ml

レモネードの作り方

①お湯に砂糖を加えてシロップを作ります

②グラスに氷を入れて、シロップとレモン汁を入れます

③炭酸水を注いで混ぜたら完成です!

 

味付け抜群とのこと。

マリネ 1人前 166円

レモネード 1人前 38円

 

3品 276円

まとめ

ヒルナンデスで紹介されたタコのさっぱりマリネの作り方についてまとめました!

オクラとトマトの彩りがとっても綺麗、ドレッシングもさっぱりしておいしそうですね。

 

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