２０２０年９月３日に放送されたヒルナンデスでタコのさっぱりマリネの作り方が紹介されました。
教えてくれたのは加藤ナナさんです。
タコのさっぱりマリネのレシピ
タコのさっぱりマリネの材料
おくら ６本
ミニトマト ６個
オリーブ・オイル大さじ１
塩 少々
ブラックペッパー 少々
レモン汁 1/2個
ゆでタコ １パック ８０ｇ
タコのさっぱりマリネの作り方
①オクラを塩ずりして下処理してからゆでます。
※産毛が取れる、色が綺麗にしあがる。
②ミニトマトに熱湯をかけて湯剥きします。
③ブラックペッパーにレモン汁をかけて薄切りにしたたこを加えたらタコのさっぱりマリネの完成です！
レモネードのレシピ
レモネードの材料（３人前）
お湯 １００ml
砂糖 ６０ｇ
レモン汁 1/2個
炭酸水 ３００ml
レモネードの作り方
①お湯に砂糖を加えてシロップを作ります
②グラスに氷を入れて、シロップとレモン汁を入れます
③炭酸水を注いで混ぜたら完成です！
味付け抜群とのこと。
マリネ １人前 １６６円
レモネード １人前 ３８円
３品 ２７６円
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたタコのさっぱりマリネの作り方についてまとめました！
オクラとトマトの彩りがとっても綺麗、ドレッシングもさっぱりしておいしそうですね。
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