2020年9月3日に放送されたヒルナンデスでの作り方が紹介されました。
教えてくれたのはエイトブリッジ別府ちゃんさんです。
のりしおチップス冷麺のレシピ
のりしおチップス冷麺の材料(3人前)
中華麺 3玉
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ4
いりごま 少々
しょうが チューブ 少々
レモン汁少々
カニカマ 3本
トマト 11/2
オクラ 6本
のり塩チップス 30g
のりしおチップス冷麺の作り方
①中華麺を茹でます
②醤油、酢、いりごま、しょうが、レモン汁を加えてタレを作ります。
③お皿に盛り付けた中華麺の上にタレをかけて、カニカマ、オクラ、トマトを乗せます。
④のり塩のポテトチップスを手で砕きながら乗せます
のりしおチップス冷麺の完成です!
いい塩気だそうです♪
1人前239円
中華2品1人前342円で仕上げました。
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたのりしおチップス冷麺の作り方についてまとめました!
柿の種を使ったバンバンジーの次はのり塩チップスの冷麺でした。
歯ざわりもよさそうですね。
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