２０２０年９月２日のあさイチではちみつヨーグルトシャーベットの作り方について紹介されました。
料理研究家の若山曜子さんが教えてくれました！
はちみつヨーグルトシャーベットのレシピ
はちみつヨーグルトシャーベットの材料（４人分）
はちみつ １００ｇ
ヨーグルト ２００ｇ
水 ２００ml
はちみつヨーグルトシャーベットの作り方
①ヨーグルトにはちみつを入れ混ぜます
②水を加えて混ぜ、型に入れます。
③冷凍庫で一晩凍らせたら完成です！
はちみつは凍らせてもカチカチになりにくいので柔らかいシャーベットになります。
スッキリ、爽やかに食べられるそうです♪
はちみつ入りのシャーベットはグラニュー糖を使ったものよりもカロリーが４０%もダウン！
砂糖を使ったシャーベットは生クリームを入れるのでカロリーが高くなりますが、はちみつは「フルクトース」が含まれているのでふわっと凍る。
はちみつは生クリームを使わないのでカロリーを押さえられるそうです。
まとめ
あさイチで紹介されたはちみつヨーグルトシャーベットの作り方についてまとめました！
材料はヨーグルトとはちみつと水だけなのでコスパもよさそう。
とっても簡単にできますね。
作ってみようと思います！
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