ヒルナンデスでわさびバター釜玉そうめんの作り方!リュウジさんのレシピ!

そうめん ヒルナンデス
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2020年8月31日放送のヒルナンデスでそうめんのアレンジレシピについて紹介されました。

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

第一位のレシピです。

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わさびバター釜玉そうめんのレシピ

 

わさびバター釜玉そうめんの材料(1人前)

そうめん 100g

卵 1小さじ

めんつゆ3倍濃縮 大さじ2弱

小ねぎ 適量

かつおぶし 適量

バター 10g

わさび 適量

わさびバター釜玉そうめんの作り方

①そうめんを茹でてザルにあげます(洗いません)

②丼にそうめんを入れます。

③めんつゆ、卵、鰹節、小ねぎをのせます

④バターを乗せて、わさびをちょっとのせたら完成です!

そうめんが熱いうちに混ぜて、バターを溶かして頂きます。

まとめ

ヒルナンデスで紹介されたリュウジさんのそうめんアレンジレシピについてまとめました!

これは、絶対においしいレシピですね。

バターと卵、めんつゆ、わさびがマッチしそうです。

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