２０２０年８月３１日放送のヒルナンデスでそうめんのアレンジレシピについて紹介されました。
教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
リュウジさんがランキング形式で作ってくれました！
まずは第５位、焼きそばそうめんです。
焼きそばそうめんのレシピ
焼きそばそうめんの材料
そうめん １００ｇ
キャベツ 1/８玉
豚肉 ８０ｇ
ウスターソース 大さじ２
めんつゆ ３倍濃縮 大さじ１
油 大さじ１
かつおぶし 適量
紅生姜 適量
青のり 適量
塩 適量
こしょう 適量
焼きそばそうめんの作り方
①キャベツをちぎります。
②豚肉もお好みのサイズに切って炒めます。
③キャベツも入れて炒めます。
④固めに茹でたそうめんをよく洗って絞ります
⑤そうめんを入れて炒めます
⑥ウスターソース、めんつゆを加えて更に炒めます。
盛り付けて鰹節、紅生姜、青のりをかけたら完成です！
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたリュウジさんのそうめんアレンジレシピについてまとめました！
めんつゆを入れることで、和風の焼きそばになるのかな？
とってもおいしそうでした。
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