ZIP【カボチャのワタのフワフワ炒めの作り方！岸くんが挑戦した節約レシピ】

２０２０年８月３１日放送のZIPの解決King & Princeのコーナーで岸優太さんが節約料理に挑戦しました！

野菜を無駄なく使いたい！

いつもだったら捨ててしまう、カボチャのワタとタネを使った料理に挑戦します。

カボチャのワタのフワフワ炒めのレシピ

カボチャのワタ

塩コショウ

卵　２個

マヨネーズ　小さじ１

①タネとワタをわけワタを食べやすい大きさにします。

１６分格闘してワタとタネを分けました。

ワタを使います！

②ワタに塩コショウをします。

③卵を２個入れ、マヨネーズ小さじ１を加えてフライパンで強火で炒めます。

④８割ほど火がとおったら完成です！

試食した岸くん、さわやかで柔らかい！と。

カボチャのワタには老化防止に良いとされるβカロテンが実の２倍含まれているとのこと。

岸くんが考えた節約レシピです。

①昆布でだし汁を作ります

②カボチャのワタとタネを１口サイズにまとめます

③昆布だしでしゃぶしゃぶにして食べます。

試食した岸くん、土の味がしたそうですｗ

ZIPで紹介された岸優太さんが挑戦した節約料理についてまとめました！

ワタとタネを分けるのがとっても大変そうでした。

出来上がったフワフワ炒めはすごく美味しそう！