メレンゲの気持ち【そうめんの虹色お好み焼きの作り方】阿佐ヶ谷姉妹のレシピ

２０２０年８月２９日放送のメレンゲの気持ちで、そうめんのアレンジレシピ・そうめんの虹色お好み焼きを紹介してくれました。

もうすぐ９月、夏の終わりにあまりがちなそうめんのアレンジレシピを教えてくれましたよ。

そうめんの虹色お好み焼きのレシピ

そうめん　色付き

キャベツ

人参

ネギ

コーン

豚肉

ソース

マヨネーズ

鰹節

青のり

新生姜

①ゆでたそうめんを細かく切ります。

②キャベツ、人参、ネギ、コーン、豚肉などを混ぜ合わせます。

③細かくしたそうめんをあえていきます。

④混ぜた具材をフライパンで焼きます

丸く形を整えてじっくり焼きます。

⑤数分後、ひっくり返して更に焼きます。

⑥お皿に盛り付けてソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをトッピングします。

⑦更に刻んだ新生姜（酢漬け？）を盛り付けて完成です！

メレンゲの気持ちで紹介された、そうめんのアレンジレシピについてまとめました。

小麦粉をそうめんで代用したレシピ

いつものそうめんに飽きたら、こういうのもいいですね。

野菜もたっぷり摂れそうです。