王様のブランチ【メキシコ風サルサそうめんの作り方】ヤミーさんのアレンジレシピ

そうめん 王様のブランチ
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2020年8月29日放送の王様のブランチでそうめんのアレンジレシピ・メキシコ風サルサそうめんの作り方が紹介されました。

教えてくれたのはカルディで働いた経歴を持つ料理研究家のヤミーさんです。

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メキシコ風サルサそうめんのレシピ

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メキシチョイス サルサソース ミディアム 362円を使います。

メキシコ風サルサそうめんの材料(1人前)

そうめん 100g

サルサソース 大さじ4

シュレッドチーズ 20g

(カルディオリジナルのせちー298円)

合いびき肉 50g

レタス 1枚

アボカド 薄切り適量

オリーブオイル 大さじ2

塩、コショウ 少々

 

メキシコ風サルサそうめんの作り方

 

①ひき肉を塩コショウで炒めます

②ボウルのなかにオリーブオイルを入れてそうめんをあえます

③盛り付けます

器にそうめんを盛り付けて、レタス、合いびき肉、サルサソース、アボカドを乗せます

④カルディオリジナルのせちー298円

加熱しなくても食べられるチーズをのせたら完成です!

 

よく混ぜて食べます!

 

サルサチョイスサルサソースミディアムには

トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、にんにくの風味、コリアンダー、パクチーが入っているので、このソースをかけるだけで味が決まりますね。

 

生で食べられるシュレッドチーズも味のポイントですね。

まとめ

王様のブランチで紹介されたそうめんアレンジレシピについてまとめました!

辛いのが好きな方はサルサソースのホットを使うといいそうです。

 

メキシコ風サルサそうめん

アボカド、チーズが美味しそうです。

暑いときにはピリ辛もいいですよね。

 

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