王様のブランチ【タイ風グリーンカレーそうめんの作り方】ヤミーさんのアレンジレシピ

そうめん 王様のブランチ
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2020年8月29日放送の王様のブランチでそうめんのアレンジレシピ・タイ風グリーンカレーそうめんの作り方が紹介されました。

教えてくれたのはカルディで働いた経歴を持つ料理研究家のヤミーさんです!

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タイ風グリーンカレーそうめんのレシピ

 

カルディのピリ辛調味料に注目します。

タイ風グリーンカレーそうめんの材料(2人分)

ロイタイグリーンカレー 1パック(184円)

そうめん 200g

豚こま切れ肉 100g

なす 2本

パプリカ 1/2本

バジル 適量

タイ風グリーンカレーそうめんの作り方

 

①ロイタイグリーンカレーをお鍋に1パック入れて中火にかけます

②お好みのお肉や野菜を入れます

今回はナス、パプリカ、豚肉細切れを10分煮込みます

③野菜に味が染み渡ったら完成です!

④つけめんにして頂きます。

 

調味料がいらないのでとっても簡単に作れて、美味しそうです。

 

まとめ

王様のブランチで紹介されたそうめんアレンジレシピについてまとめました!

 

野菜や肉はお好みのものでOKとのこと。

ありあわせの野菜やチキンで作っても美味しそうです。

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