ヒルナンデス【夏のおいしいプレートの作り方】加藤ナナさんの300円レシピ

料理 ヒルナンデス
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2020年8月27日放送のヒルナンデスのサイコロレストランのコーナーで夏のおいしいプレートについて紹介されました!

サイコロの目に応じた予算でつくるのですが、今回は1人前300円以内

教えてくれたのはモデルの加藤ナナさんです。

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夏のおいしいプレートのレシピ

コーンガーリックライスのレシピ

コーンガーリックライスの材料

にんにく 2かけ

コーン 1缶

醤油 小さじ2

お酒 大さじ1

ご飯3杯分

バター 20g

ブラックペッパー 少々

オリーブオイル 大さじ2

コーンガーリックライスの作り方

①にんにく1かけを薄切り、もう1かけをみじん切りにします。

②オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくとコーンを入れて、醤油、お酒を加えます。

③ご飯とバターを入れてブラックペッパーをかけて炒め合わせるとガーリックライスの完成です。

 

ささみカツのレシピ

ささみカツの材料

ささみ

溶き卵

パン粉

ケチャップ

ウスターソース

 

ミニトマト

ささみカツの作り方

 

①ささみ3枚を観音開きにします。

②溶き卵、パン粉で衣をつけて、揚げ焼きにします。

③ケチャップと中濃ソースを煮詰めたソースを作ります。

 

プレートにコーンごはんとささみカツ、ソースをかけて、ミニトマトを盛り付けてワンプレートの完成です!

 

ビシソワースの作り方

ジャガイモ2小さじ

玉ねぎ 1/2個

水 200ml

コンソメ小さじ1

 

①ジャガイモと薄切りにした玉ねぎ、水、コンソメを火にかけます

②ブレンダーで潰して牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜます。

 

加藤ナナさんが作った洋食、ワンプレートが212円、ビシソワースは78円

合計290円でした。

まとめ

ヒルナンデスで紹介された夏のスタミナ料理についてまとめました!

モデルの加藤ナナさんの作った夏のおいしいプレート、コーンガーリックライスもささみカツもとっても美味しそうでした。

また、見た目も綺麗でおしゃれ!

どこかのカフェで出てきそうなプレートでした。

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