2020年８月１８日放送のZIPで面倒料理の簡単調理法について紹介されました！
暑い夏はキッチンにたって料理するのも、大変ですよね。
作るの面倒な料理もプロの手にかかると簡単に調理できちゃうそうです。
面倒料理の簡単調理法
🍳面倒料理の簡単調理法
ポテトサラダやハンバーグなど、実は手間がかかる料理を簡単に作る方法を調査！
３工程でできるハンバーグ、劇的に洗い物が減る餃子とは？⏰あさ7時15分ごろです！#明日のZIP! #ZIP特集 #ZIP!
— ZIP! 日テレ (@ZIP_TV) August 17, 2020
炊飯器deポテトサラダ
アイディア料理研究家のmakoさんが教えてくれます。
炊飯器deポテトサラダの材料
ジャガイモ ２個
鶉の卵 （水煮）１袋
ハム ２枚
かいわれ大根 １パック
マヨネーズ 大さじ２
塩コショウ 少々
酢 小さじ１
炊飯器deポテトサラダの作り方
①炊飯器に皮をむかないいじゃがいも２個、水、塩ひとつまみを入れて炊飯モードでスイッチオン
②炊飯器のなかでじゃがいもを潰します。
③残りの材料を入れてよくまぜれば炊飯器deポテトサラダの完成です！
洗い物が少ない！
炊飯器で加熱したジャガイモもおいしいそうです。
レンチンハンバーグ
電子レンジ料理研究家のタケムラダイさん
なんとマグカップを使います！
レンチンハンバーグの材料
牛豚合い挽き肉 ８０ｇ
玉ねぎ 1/８個
小麦粉 小さじ１
パン粉 大さじ１
マヨネーズ 小さじ１
ナツメグ 適量
塩コショウ 少々
ウスターソース 大さじ１
トマトケチャップ 大さじ１
レンチンハンバーグの作り方
①マグカップにひき肉、材料をすべて入れ、最後に小麦粉を入れます。
②マグカップにラップをして約１５秒間シェイクします
③形を整えたらソースとケチャップを入れます。
④マグカップのまま電子レンジ６００ｗで３分３０秒加熱
⑤お皿に盛り付けて完成です！
調理時間６分
包まない焼き餃子
makoさんが教えてくれます。
包まない焼き餃子の材料
豚挽き肉 ２００ｇ
千切りキャベツ ８０ｇ
餃子の皮 １６枚
オイスターソース 大さじ２
おろしにんにく 小さじ１
おろしショウガ 小さじ１
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ２
包まない焼き餃子の作り方
ポリ袋をボウル代わりに使用します！
①材料をポリ袋に入れてしっかり混ぜ合わせます
②餃子の皮をフライパンに敷き詰めます
③真ん中にあんをのせて皮であんをサンドします。
④焼き上げます。
調理時間１５分
揚げないレンチンコロッケ
タケムラダイさんが教えてくれました
揚げないレンチンコロッケの材料
じゃがいも ３小さじ
牛豚あいびき肉 １００ｇ
たまねぎ 1/2小さじ
パン粉 ３０ｇ
オリーブオイル 大さじ３
バター １５ｇ
コンソメ 小さじ２
塩コショウ 少々
揚げないレンチンコロッケの作り方
①パン粉にオリーブオイルを入れよく混ぜます
②６００ｗの電子レンジで１分加熱
③容器を左右に振ります
サクサク衣が完成
※高温のオリーブオイルがパン粉になじむと揚げている状態になる
④電子レンジで加熱して混ぜたタネにサクサク衣をまぶしたら完成です！
調理時間１５分
カロリーも押さえられそうですね。
まとめ
ZIPで紹介された面倒料理の簡単調理法についてまとめました。
面倒だと思ってた料理もプロの手にかかると、時間短縮でできちゃいますね。
マグカップでハンバーグ作るのはビックリしました！
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