2020年8月１６日放送のシューイチ、シューWitchのコーナーでリュウジさんのバズレシピ対決が放送されました。
今回は野菜のレシピ、オクラのレモン焼きそばの作り方が紹介されました。
オクラのレモン焼きそばのレシピ
オクラのレモン焼きそばの材料
オクラ ５本
レモン汁 小さじ１弱
焼きそば用蒸し麺 １袋
鶏むね肉 ８０ｇ
酒 大さじ１
白だし 小さじ５
ごま油 小さじ２
粗挽き胡椒 適量
オクラのレモン焼きそばの作り方
①鶏むね肉を棒状に切ります。
②オクラを斜めに、食べごたえのあるサイズに切ります。
③耐熱容器にレモン汁以外の材料を入れます。
④レンジ（６００ｗ）で約５分間加熱します。
⑤レモンをかけ混ぜ合わせて、お皿に盛り付けて完成です！
ごま油とオクラでパサパサにならないようになっているし、レモン汁が効いているそうです。
シューWitchの勝敗の結果は？
カボチャのキーマカレーが全員一致で勝ちました！
まとめ
シューイチで紹介されたオクラのレモン焼きそばの作り方についてまとめました！
爽やかなレモンとオクラ、焼きそばがマッチしてさっぱりして美味しそうでした。
暑い時に火も使わない調理は嬉しいですよね。
お昼ごはんに作ってみたいと思います！
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