あさイチでもやしの肉そば風の作り方!リュウジさんのレシピ

もやし あさイチ
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2020年6月30日放送のあさイチでもやしの肉そば風の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

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もやしの肉そば風のレシピ

もやしの肉そば風の材料

もやし 200g

豚バラ肉 100g

しょうゆ 大さじ1

ペースト状スープのもと 小さじ1

しろだし 小さじ1/2

水 300ml

片栗粉 適量

 

もやしの肉そば風の作り方

1)鍋にもやし、豚バラ肉、しょう油、酒、しょうゆなど材料をほとんどを入れもやしがくたっとするまで加熱します。
2)片栗粉でとろみをつけます。
3)器に盛り、青ネギを添えて、ラー油をかけたら完成です!

簡単でヘルシーなので夜食にも最適!

まとめ

あさイチで紹介されたもやしの肉そば風の作り方ついてまとめました!

 

一つの鍋で具材を煮るだけなのに、おいしそうでした!

さすがリュウジさん!

 

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