ヒルナンデスで青空ゼリーの作り方・おうちカフェ!エハラマサヒロさん

おうちカフェ ヒルナンデス
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2020年6月29日放送のヒルナンデスでおうちカフェ・青空ゼリーの作り方について紹介されました!

作ってくれたのはエハラマサヒロさんです。

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青空ゼリーのレシピ

青空ゼリーの材料(4人分)

かき氷シロップ(ブルーハワイ) 360ml

水 600ml

粉ゼラチン 40g

ホイップクリーム 適量

ヨーグルト 適量

 

青空ゼリーの作り方

1)鍋に水、粉ゼラチンをいれ中火にかけます。
2)気泡が出てきたら弱火で約2分混ぜ、ゼラチンを溶かします。
3)ここにブルーハワイのかき氷みつを加えます。

4)シロップが混ざったら保存容器に入れ冷蔵庫で1時間冷やします。
5)固まったゼリーを大きめに崩して、グラスの下1/4ほど入れます。

6)ゼリーの上にヨーグルトを入れ雲にみたてます。
7)更にゼリーをのせ、所々ヨーグルトをはさみ重ねていきます。
8)最後にホイップクリームをかけたら完成です!

 

ゼリーとホイップクリームが合う、ヨーグルトがさっぱりしているそうです。

まとめ

ヒルナンデスで紹介されたおうちカフェ・青空ゼリーの作り方についてまとめました!

 

かき氷のシロップをたくさん入れるのにちょっとびっくりしましたが

見た目も綺麗な青空ゼリーでしたね。

 

 

 

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