ヒルナンデスでコーンビーフコムタンスープの作り方!リュウジさんのレシピ

コーンビーフ ヒルナンデス
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2020年6月22日放送のヒルナンデスでコムタンスープ の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。

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コンビーフコムタンスープのレシピ

コムタンは牛骨を4,5時間煮て作り、とっても時間がかかります。

でも、リュウジさんのレシピだと簡単にできるそうです。

コンビーフコムタンスープの材料(1人分)

コンビーフ缶 半缶

長ネギ 1/2本

にんにく 1片

水 300cc

中華スープの素 小さじ1

黒コショウ 適量

 

コンビーフコムタンスープの作り方

①長ネギとニンニクを薄切りにして鍋に入れます。

②コンビーフを入れます。

③中華スープの素と水を入れて、蓋をして強火で煮ます。

④3分程煮て沸騰したら、コンビーフを崩します。

⑤汁が白く濁ってきたら出来上がり。

 

コンビーフには旨味があって、だしが出るそうです。

 

ご飯にかけて食べるとクッパ風になるんだって

美味しそう♪

まとめ

ヒルナンデスでリュウジさんが紹介してくれたコンビーフコムタンスープの作り方についてまとめました!

リュウジさん、本当にレパートリーが広いですよね。

 

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