２０２１年４月１７日に放送された土曜はナニするで冷凍コンテナごはんの作り方が紹介されました！
教えてくれたのは料理家のタスカジろこさんです。
豆腐がふっくら麻婆豆腐のレシピ
豆腐がふっくら麻婆豆腐の材料
豚ひき肉 ７０ｇ
もめん豆腐 1/３丁（約１００ｇ）
長ネギ １５cm
醤油 大さじ１
片栗粉 小さじ２
オイスターソース 小さじ１
砂糖 大さじ1/2
鶏ガラスープのもと（顆粒） 小さじ1/2
豆腐がふっくら麻婆豆腐の作り方
①１cm角の豆腐とみじん切りの長ネギをコンテナに入れる
②別の容器に豚ひき肉を入れて、鶏ガラスープの素、オイスターソース、片栗粉、醤油、砂糖、水を加えて混ぜ合わせます。
③混ぜ合わせたものコンテナに詰めて冷凍します。
レンジに入れる前に蓋を斜めにして蒸気の逃げ道を作ります。
加熱時間６００ｗ８分
豆腐の穴の中に調味料が浸透して、ふっくらっ仕上がります。
コンテナの臭いを取る方法
塩を小さじ1/３と水を大さじ３入れてシェイクする
これだけで消臭、殺菌効果があります。
まとめ
土曜はナニするで紹介された冷凍コンテナごはんの作り方についてまとめました！
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