ZIP【工藤阿須加ラーメンを喰らう!新感覚王道ラーメン・煮干しNoodleNiboNiboCino】

ラーメン ZIP
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2021年3月17日に放送されたZIPで工藤阿須加さんラーメンを喰らうの第4弾が紹介されました!

今回もラーメンYouTuberのSUSURUさんおすすめのラーメンを紹介してくれます。

テーマは新感覚王道ラーメンはどんなラーメンが紹介されるのか楽しみです♪

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工藤阿須加さんラーメンを喰らう

煮干しNoodleNiboNiboCino

東京品川区 昨年6月オープン

こちらでいただけるのが煮干しイタリアンラーメン

 

肉にぼにぼちーの 1000円

 

九十九里産の青口煮干し、白口煮干し、アジ、カマスを使った濃厚な煮干しスープを数日間煮込みます。

そしてラーメンではなかなか使わないオリーブオイルと麺とスープに加えます。

麺にしっかりスープをからめて食べてみると・・・

麺の中にも煮干しが入っていてオリーブオイルの柔らかさが身体にダイレクトに飛び込んでくる。

女性でも食べやすい
東京都品川区旗の台2丁目13−13番14号

濃厚蟹みそラーメン石黒商店

特製濃厚蟹みそラーメン 1200円

 

かにのだしを取って4種類のみそを使ってブレンド

・ワタリガニとハナサキガニを10時間煮込んで出汁を取る

・ハナサキガニを4日間油につけて特製の蟹油を抽出

・ワタリガニをミキサーにかけて特製ソースを作る

みそと合わせて蟹の様々なうま味を取り込んだ絶品スープの完成

 

優しい味なのにINパックとがすごい

かにとみその旨味をかに油が引き立てている!

 

東京都千代田区神田神保町2−24

ちばから

キャンプで大人気のお取り寄せラーメン

ちばから 1150円

 

外で火を起こしていると枡アナが飛び入り参加

・卵の燻製を作る

・お好みの野菜を切る

・冷凍のスープを熱湯で15分ほど温める

・ごく太麺をゆでる

・スープ、チャーシュー、ごく太麺、野菜、燻製卵をのせて完成

 

外で食べると一層美味そう!

ちばから 通販サイト

まとめ

ZIPで紹介された工藤阿須加ラーメンを喰らう・第4弾についてまとめました。

第一弾

ZIP【工藤阿須加さん・ラーメン喰らう!キング製麺・本枯中華そば魚雷・房総式ラーメン人力船】
2020年7月1日放送のZIPで工藤阿須加さんが、ラーメンユーチューバーSUSURU さんおすすめのラーメン店を紹介してくれました。 SUSURU さん、グルメな気象予報士の小林正寿さんと一緒に食レポです。 工藤阿須加さんが...

 

第二弾

ZIP【工藤阿須加さんラーメンを喰らう(冷やしラーメン)!カネキッチンヌードル】
2020年9月10日放送のZIPで工藤阿須加さんのラーメンを喰らう第2弾!冷やしラーメンが紹介されました。 今回もラーメンYouTuberのsusuruさんイチオシのラーメン店を ラーメン好きの工藤阿須加さんとグルメな気...

 

第三弾

ZIP【工藤阿須加さんラーメンを食らう第3弾!三ん寅・ししょう】
2020年12月16日のZIPで「工藤阿須加ラーメンを食らう第3弾」が放送されました! 今回もラーメンYouTuber susuruさんの一押しラーメン店を 気象予報士の小林正寿さんと劇的あったまりラーメンを紹介してくれます。 ...
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