２０２１年２月２３日に放送されたZIPでおうちで簡単キャンプ飯の作り方が紹介されました！
教えてくれたのはたけだバーベキューさんです。
紅茶の燻製のレシピ
紅茶の燻製の材料
【道具】
フライパン
丸網
【食材】
ソーセージ
チーズ
ゆで卵など
紅茶の燻製の作り方
①アルミホイルで包んだ紅茶の茶葉をフライパンに置きます
②網をのせて好きな具材を並べます
③フタを締めて弱火で１０分燻します
紅茶、ソーセージのとってもいい香り
程よく水分が飛んで旨味が凝縮されるとのこと。
まとめ
ZIPで紹介された紅茶燻製についてまとめました。
道具を揃えないとできないと思っていた燻製が、フライパンとマルアミがあればできちゃうなんて、驚きました！
いろんな食材で試してみたいですね。
コメント