2021年1月30日に放送された満天☆青空レストランで白菜チヂミの作り方が紹介されました!
白菜チヂミのレシピ
白菜チヂミの材料
炭酸水
チヂミ粉
卵
桜えび
白菜
ごま油
【チヂミダレ】
しょうゆ、酢、ラー油、青ネギ
白菜チヂミの作り方
①炭酸水にチヂミ粉と卵を入れてよくかき混ぜます。
②桜えびを加えます(多め)
③白菜は事前に塩をふり10分置いて、余分な水気をよくしぼってから加えます。
③ごま油をひいた、ホットプレートに薄めに広げて両面を焼き上げます。
④しょうゆベースのチヂミダレにつけて頂きます。
まとめ
青空レストランで紹介された白菜レシピについてまとめました。
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